De jonge Weydeland is op ambachtelijke wijze bereid van verse Hollandse melk. 4 weken heeft deze kaas in het pakhuis liggen rijpen, waardoor een smeuige kaas ontstaat die heerlijk romig van smaak is.
Tip:Probeert u de Jonge Weydeland eens in een frisse salade van witlof, mandarijntjes en appel.
Ingrediënten:
|
Gepasteuriseerde koemelk, stremsel (afkomstig van dieren), zuursel, zout, conserveermiddel (E251), kleurstof (Annato)
|
Allergenen:
| Koemelkeiwit, lactose
|
Formaat:
| 12 en 16 kg
|
Voedingswaarde per 100 gram:
|
Energie
| 1553 Kj
375 Kcal
|
Eiwit
| 24,3 gr
|
Koolhydraten
| 0 gr
|
Verzadigd vet
| 22,2 gr
|
Enkelvoudig onverzadigd vet
| 7,7 gr
|
Meervoudig onverzadigd vet
| 0,9 gr
|
Cholesterol
| 98 mg
|
Zout
| 1,9 gr |