De oud belegen Weydeland is nog net niet oud, maar heeft een rijke smaak! Dankzij 9 maanden rijping in ons pakhuis ontwikkelt deze kaas zijn ultieme pittige smaak. Desondanks behoudt deze variant zijn smedigheid waardoor de kaas onweerstaanbaar lekker is.
Tip:Een heerlijke kaas voor op het kaasplateau. Daar kun je je handen bijna niet vanaf houden.
Ingrediënten:
|
Gepasteuriseerde koemelk, stremsel (afkomstig van dieren), zuursel, zout, calciumchloride, conserveermiddel (E251), kleurstof (Annato)
|
Allergenen:
| Koemelkeiwit, lactose
|
Formaat:
| 12 en 16 kg
|
Voedingswaarde per 100 gram:
|
Energie
| 1656 Kj
400 Kcal
|
Eiwit
| 25,4 gr
|
Koolhydraten
| 0 gr
|
Verzadigd vet
| 23,7 gr
|
Enkelvoudig onverzadigd vet
| 8,2 gr
|
Meervoudig onverzadigd vet
| 1,0 gr
|
Cholesterol
| 98 mg
|
Zout
| 2,0 gr |