We gebruiken cookies om de website goed te laten functioneren, deze te verbeteren en aan te passen aan uw wensen.Meer informatie
EngelsDuitsFrans

Weydeland O.C. wint Zilver bij de Holland Kaaskeuring

vrijdag 6 oktober 2017

Weydeland O.C. wint Zilver
Weydeland O.C. wint Zilver

De oude kaas Weydeland O.C. (Old Cheese) heeft bij de Holland kaaskeuring ZILVER gewonnen in de categorie 'Goudse 48+ Kaas Oud'. Daarmee behoort de Weydeland O.C. tot de allerlekkerste oude kazen van Nederland! Een topprestatie! 

Bij de Holland Kaaskeuring staat de consumentensmaak voor 100% centraal. Diverse panels hebben de kazen in de categorie 'Goudse 48+ Kaas Oud' onderworpen aan een intensieve keuring waarbij wordt bepaald welke kaas lekker is, nog lekkerder of het allerlekkerst. Weydeland O.C. kreeg de volgende complimenten:
'Prachtig, veel kristallen en erg lekker!
'Smelt heerlijk weg en heeft een volle kaassmaak!'

Weydeland O.C. 
De Weydeland O.C. is een bijzondere oude kaas. Deze kaas wordt gemaakt volgens een uniek recept dat Daan Treur zelf heeft samengesteld met de kaasmakers van CONO. De kaas wordt vervolgens in een speciale ruimte gerijpt. Hier heerst een speciale luchtvochtigheid en temperatuur waardoor deze kaas zijn sublieme smaak ontwikkeld. Resultaat is een mooie oude kaas met rijke rijpingskristallen en een ongekende smeuïgheid. 

Afbeeldingen:
Weydeland O.C. wint Zilver
Weydeland O.C. wint Zilver
Weydeland O.C. wint Zilver
Weydeland O.C. wint Zilver
Weydeland Noord-Hollandse 48+ kaas O.C. Old Cheese HKK 2017 Zilver
Weydeland Noord-Hollandse 48+ kaas O.C. Old Cheese HKK 2017 Zilver