We gebruiken cookies om de website goed te laten functioneren, deze te verbeteren en aan te passen aan uw wensen.Meer informatie
EngelsDuitsFrans

Witlofschotel met mosterdpuree en Old Weydeland

Ingredienten
- 1 - 1,2 kilo kruimige aardappels
- 600 - 700 gram witlof
- Zaanse mosterd
- Vloeibare boter
- 100 gram Old Weydeland

Bereidingswijze
Schil de aardappels en snijd ze in kleine stukken. Kook ze gaar. Snijd de witlof in stukken. Giet de aardappels af als ze gaar zijn. Stamp ze samen met de mosterd en boter tot een lekkere puree. Schep de puree vervolgens in een ovenschaal. Leg de witlof op de puree. Leg de Old Weydeland kaas op de witlof. Bak 20 - 25 minuten in de oven op 200 graden.

Eet smakelijk!