De lekkerste kaas ter wereld

Jerseyhoeve Bio Schorren is een biologische Jerseykaas gemaakt van 100% Jerseymelk. De kaas heeft 1 jaar op houten planken liggen rijpen. De kaas bevat een mooi kristal en haar structuur is nog bijzonder romig.  Een échte specialiteit!

Awards

Bij de International Cheese Awards 2016 in Nantwich, Engeland is deze kaas uitgeroepen tot Supreme Champion, oftewel de beste kaas ter wereld!

In 2020 is deze kaas uitgeroepen tot Supreme Best of the Best.

Op de International Cheese Awards 2022 wederom bekroond met een Gouden Award! 

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde biologische Jerseykoemelk (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel

Allergenen

Koemelkeiwit

Vetgehalte

50+

Formaat

8 kg

Artikelnummer

300315

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
2089 kJ / 505 Kcal
Eiwit
25,6 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
44,7 g
Verzadigd vet
34,5 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
7,9 g
Meervoudig onverzadigd vet
2,1 g
Cholesterol
106 mg
Zout
1,57 g