Ierse blauwaderkaas

De Cashel Blue is een gepasteuriseerde blauwschimmel kaas uit Ierland met een romige textuur en zachte blauwschimmelsmaak. Deze kaas is gemaakt met vegetarisch stremsel en heeft 6 weken gerijpt.

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (IE), zout, zuursel, vegetarisch stremsel, blauwschimmel cultuur

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Vetgehalte

48+

Formaat

1 kg

Artikelnummer

205196

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1468 kJ / 355 Kcal
Eiwit
21,0 g
Koolhydraten
1,5 g
Waarvan suikers
0,1 g
Totaal vet
29,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
7,0 g
Meervoudig onverzadigd vet
0,8 g
Cholesterol
74 mg
Zout
2,0 g

Andere kazen in de categorie Blauwaderkaas