Fourré au Bleu d’Auvergne
Franse kaas gemaakt van gepasteuriseerde koemelk met zowel wit- als blauwschimmel. De smaak is friszuur, maar romig door de toevoeging van room tijdens de bereiding.
Cremeux de Bourgogne
Productinformatie
Ingrediënten
Gepasteuriseerde koemelk (FR), gepasteuriseerde room (koemelk), Bleu d'Auvergne (melk, zout, bacteriecultuur, stremsel, P. Roqueforti, conserveermiddel: E 509 (calciumchloride)) (10%), zout, rijpingscultuur, zuursel, dierlijk stremsel
Formaat
6x 200 gram
Allergenen
Melkeiwit, lactose
Artikelnummer
200621
Voedingswaarden (per 100 gram)
- Energie
- 1629 kJ / 395 Kcal
- Eiwit
- 8 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Waarvan suikers
- 0 g
- Totaal vet
- 40 g
- Zout
- 1,2 g