Raclette kaas met truffel

Mont Vélan Raclette Truffel is een authentieke Zwitserse raclettekaas met een toevoeging van zwarte truffel. De romige, volle bergkaas smelt prachtig en krijgt door de truffel een rijke, aardse smaak met een luxueus karakter. Een bijzondere raclettekaas voor liefhebbers van truffel en een echte smaakmaker tijdens een gezellige racletteavond.

Serveertip
Laat de kaas langzaam smelten in een raclettepannetje en serveer met krieltjes, gegrilde groenten, fijne charcuterie en knapperig brood. Ook heerlijk als luxe topping over een pasta, risotto of gegratineerde aardappelen.

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (CH), truffel (zomertruffel (Tuber Aestivum) 75%, water, aroma) (3%), zout, zuursel, vegetarisch stremsel

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Vetgehalte

45+

Formaat

Half: 3 kg

Artikelnummer

200164H

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1478 kJ / 353 Kcal
Eiwit
29 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
27 g
Verzadigd vet
16 g
Zout
1,8 g