Raclette Kaas

De Mont Vélan Raclette kaas is een heerlijke kaas uit Zwitserland. Deze hoort thuis in het rijtje van Mont Vélan (6 maanden) en de Mont Vélan Reserva (12 maanden).

Een heerlijk bergkaas van gepasteuriseerde melk met zeer goede smelteigenschappen. Makkelijk te verdelen in dikke plakken om te smelten in een raclette pannetje.

Deze Raclette kaas heeft een rechthoekige vorm, waardoor die erg gemakkelijk in ‘Raclette’ plakken te snijden is.

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (CH), zout, zuursel, vegetarisch stremsel

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Formaat

Heel: 7 kg
Half: 3,5 kg

Artikelnummer

200174

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1573 kJ / 376 Kcal
Eiwit
26,0 g
Koolhydraten
0,5 g
Waarvan suikers
0,1 g
Totaal vet
30,0 g
Verzadigd vet
19,0 g
Zout
1,6 g