Blauwe geitenkaas

Romige geitenkaas met een blauwschimmel cultuur. Deze Chevretta geitenkaas van 3,5 kg heeft circa 8 weken liggen rijpen om tot deze sublieme smaak te komen. Heerlijk romig en zacht van structuur, maar met een karakteristieke, specifieke blauwschimmel smaak. De mooie blauwe aders zijn goed zichtbaar in het zuivel.

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde geitenmelk (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel, blauwschimmel cultuur

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Vetgehalte

50+

Formaat

3,5 kg

Artikelnummer

200412

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1650 kJ / 394 Kcal
Eiwit
24,0 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
33,0 g
Verzadigd vet
22,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
8,0 g
Meervoudig onverzadigd vet
1,4 g
Cholesterol
141 mg
Zout
1,8 g