Uniek exemplaar

De Double Dutch is een kaas van de boerderij.  Een specialiteit van Meester Affineurs. Een romig laagje koekaas van het MRIJ (Maas- Rijn-IJssel) ras en een zachte laag Saanen geitenkaas, gescheiden door een subtiel aslaagje van druivenbladeren. De koeien en de geiten grazen in de Gelderse Vallei. De romige koekaas en de zachte geitenkaas zorgen voor een verrassende combinatie met verfijnde smaak.

Beperkte voorraad.

Productinformatie

Ingrediënten

50% Gethermiseerde koemelk (NL), 50% gethermiseerde geitenmelk (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel, natuurlijke as

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Vetgehalte

50+

Formaat

8 kg

Artikelnummer

300187

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1512 kJ / 364 Kcal
Eiwit
23,0 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
30,0 g
Verzadigd vet
19,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
6,5 g
Meervoudig onverzadigd vet
0,8 g
Cholesterol
80 mg
Zout
1,6 g