Käse mit Bockshornklee

Das Käsepfündchen Bockshornklee ist ein Käse von ungefähr 500 Gramm mit Bockshornkleesamen. Ca. 3 Wochen gereift und somit wunderbar cremig und mit einer weichen Struktur. Die Zugabe von Bockshornklee sorgt für einen nussigen Geschmack.

Produktinformation

Zutaten

Pasteurisierte Kuhmilch (NL), Salz, <2% Bockshornklee, Starter, Lab, Konservierungsmittel E251

Allergene

Milchprotein, Laktose

Fettgehalt

50% F.I.T.M.

Gröβe

500 g

Artikelnummer

300057

Nährwert (pro 100g)

Energie
1626 kJ / 390 Kcal
Protein
26,0 g
Kohlendryate
0,0 g
Davon Zucker
0,0 g
Fett gesamt
33,0 g
Gesattigt
21,0 g
Einfach ungesatt
-
Mehrfach ungesatt
-
Cholesterin
-
Salz
2,1 g