Kaas met smaak kost tijd

Voor de Weydeland 48+ Extra Belegen moet je even geduld hebben. 6 maanden rijping is nodig om deze volle en pittige smaak te ontwikkelen. In deze periode wordt de kaas met liefde behandeld. De kaas krijgt maar een dun korstje waardoor een extra intense smaak ontstaat. Dit proef je in deze Extra Belegen kaas bedoeld voor kenners. Lekker pittig!

Tip:
Een uitstekende kaas voor het gratineren van ovenschotels en gerechten, maar ook lekker pittig in salades.

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (NL), zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel: E251, kleurstof: E160b

Allergenen

Koemelkeiwit

Formaat

12 en 16 kg

Artikelnummer

130104/131104

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1669 kJ / 402 Kcal
Eiwit
26,2 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
33,0 g
Verzadigd vet
23,8 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
8,3 g
Meervoudig onverzadigd vet
0,99 g
Cholesterol
88 mg
Zout
1,88 g