Kaas met een speciale receptuur

Weydeland Flinck is een bijzondere oude kaas! De kaas is op ambachtelijke wijze bereid volgens speciaal recept en heeft een rijping achter de rug in ons pakhuis van circa 10 maanden. Deze kaas ligt in een speciale ruimte met een specifieke temperatuur en luchtvochtigheid te rijpen resulterende in een sublieme smaak. De kaas heeft kleine eiwitkristallen in het zuivel en haar smeuïgheid doet je verrassen.

Sinds 2021 eten de koeien van de CONO Kaasmakers GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio en op deze manier geven we aandacht aan mens, dier en milieu.  Lees hieronder het hele verhaal van de CONO Kaasmakers.

De Weydeland Flinck is ook verkrijgbaar als schuitje van 300 gram. Leuk voor in een cadeaupakketje.

Tip:

Een smaakvolle toevoeging als dip bij jouw nacho’s! Check het recept!