Komijnekaas met mooie kristallen

Komijnekaas 48+ Oud Belegen, een prachtige volvette komijnekaas. Circa 9 maanden heeft deze variant liggen rijpen in ons pakhuis om tot de sublieme smaak te komen. Door deze lange rijpingstijd heeft de komijnekaas oud belegen een mooi wit kristalletje die knispert in de mond. Lekker pittig en stevig van smaak, maar nog goed snijdbaar.

 

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (NL), zout, 1,5% komijn, zuursel, dierlijk stremsel, kleurstof E160a, conserveermiddel E251

Allergenen

Koemelkeiwit

Vetgehalte

48+

Formaat

12 kg

Artikelnummer

139105

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1758 kJ / 424 Kcal
Eiwit
27,0 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
34,0 g
Verzadigd vet
23,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
7,6 g
Meervoudig onverzadigd vet
0,9 g
Cholesterol
93 mg
Zout
1,9 g