Italiaanse dessertkaas

De Magor Castelli is opgebouwd in lagen van gorgonzola en mascarpone. Dit is een typische Italiaanse dessertkaas. De mascarpone geeft de zoete smaak en de gorgonzola maakt de licht pittige toon.

 

Productinformatie

Ingrediënten

50% gorgonzola (gepasteuriseerde koemelk (IT), zout, dierlijk stremsel, blauwschimmelcultuur) 50% mascarpone (room), voedingszuur E330

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Vetgehalte

70+

Formaat

1,5 kg

Artikelnummer

200040

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1558 kJ / 377 Kcal
Eiwit
12,0 g
Koolhydraten
1,3 g
Waarvan suikers
1,3 g
Totaal vet
36,0 g
Verzadigd vet
29,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
-
Meervoudig onverzadigd vet
-
Cholesterol
-
Zout
0,9 g