Smeuïge jong belegen boerenkaas

Ambachtelijke boerenkaas gemaakt van rauwe koemelk. Deze boerenkaas heeft circa 10 weken gerijpt, dus is nog heerlijk romig en zacht van smaak. Bijzonder smeuïg.

Erfgoed Stelling 502 is een boerenkaas die gemaakt is door Leo Kool. Lees hieronder hun hele verhaal.

Productinformatie

Ingrediënten

Rauwe koemelk, zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel E251

Allergenen

Koemelkeiwit, lactose

Vetgehalte

50+

Formaat

16 kg

Artikelnummer

363502

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1534 kJ / 370 Kcal
Eiwit
23,0 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
30,0 g
Verzadigd vet
20,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
6,5 g
Meervoudig onverzadigd vet
0,8 g
Cholesterol
80 mg
Zout
1,6 g