Bauernkäse mit Brennnessel

Ein authentischer Bauernkäse mit Brennnessel, Schnittlauch, Petersilie, Zwiebeln und Knoblauch. Eine wirklich leckere Kombination! Dieser Käse wird aus roher Kuhmilch hergestellt, was einen echten Bauerngeschmack hergibt. Villa Ortica reift ca. 8 Wochen im Holzregalen in unserem Käselager. Dies sorgt für die außergewöhnliche Cremigkeit.

Produktinformation

Zutaten

Roh Kuhmilch (NL), Salz, Starter, Lab, Nesslen (0,5%), Konservierungsmittel E251, Knoblauch, Zwiebel, Schnittlauch, Petersillie

Allergene

Milchprotein, Laktose

Fettgehalt

48% F.I.T.M.

Gröβe

5 en 12 kg

Artikelnummer

300117/343101

Nährwert (pro 100g)

Energie
1512 kJ / 364 Kcal
Protein
23,0 g
Kohlendryate
0 g
Davon Zucker
0 g
Fett gesamt
30,0 g
Gesattigt
20,0 g
Einfach ungesatt
6,5 g
Mehrfach ungesatt
0,8 g
Cholesterin
-
Salz
1,6 g

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