Würziger fettarmer Käse

Weydeland 35% Kreuzkümmel Pikant ist der ältere Bruder des Weydeland 35% Kreuzkümmel Mild. Keine 8 Wochen Reifung sondern 6 Monate lang ruht dieser Käse sich in unserem Käselager aus. Dank des Kümmelsamens in dieser extra gereifter Käse ist der charakteristische Kümmelgeschmack noch deutlicher zu erkennen. Ein fettarmer Käse kräftig und mit viel Geschmack.

Seit 2021 essen die Kühe der Käserei CONO GMO-freies Kraftfutter. Das bedeutet, dass das Kraftfutter keine gentechnisch veränderten Stoffe enthält. 80% des Kraftfutters stammt direkt aus der Region. Dies bedeutet, Aufmerksamkeit für Mensch, Tier und Umwelt.

Produktinformation

Zutaten

Pasteurisierte Kuhmilch (NL), Salz, Starter, vegetarisches Lab, Farbstoff E160b(ii), 1% Kreuzkümmel

Allergene

Kuhmilchprotein

Fettgehalt

35% F.I.T.M.

Gröβe

12 kg

Nährwert (pro 100g)

Energie
1290 kJ / 309 Kcal
Protein
30,8 g
Kohlendryate
0,93 g
Davon Zucker
0 g
Fett gesamt
20,7 g
Gesattigt
14,9 g
Einfach ungesatt
5,21 g
Mehrfach ungesatt
0,65 g
Cholesterin
61 mg
Salz
2,17 g