Ein Käse mit Charakter

Dieser köstlicher Alt Gereifter Käse hat den ultimativen Geschmack dank ca. 9 Monaten Reifung in unserem Käselager. Während der ganzen Reifungszeit wurde dieser nordniederländische Weydeland Käse liebevoll gepflegt und regelmäßig gedreht. Der Geschmack des Weydeland 48+ Alt Gereift ist sehr würzig und charaktervoll. Der Käse hat sogar kleinen Reifungskristallen. Dennoch ist diese Variante immer noch sehr cremig was diesen Käse unwiderstehlich köstlich macht.

Seit 2021 essen die Kühe der Käserei CONO GMO-freies Kraftfutter. Das bedeutet, dass das Kraftfutter keine gentechnisch veränderten Stoffe enthält. 80% des Kraftfutters stammt direkt aus der Region. Dies bedeutet, Aufmerksamkeit für Mensch, Tier und Umwelt.

Tip:

Sollte auf keinen Fall fehlen auf Ihrer Käseplatte!