Käse mit Reifungskristallen

Weydeland 48% Überjährig ist ein Nordniederländischer Käse, etwa 18 Monate gereift. Dank seiner natürlichen langen Reifezeit hat dieser Käse schöne Reifungskristallen entwickelt und einen würzigen unverwechselbaren Geschmack bekommen. Sehr lecker! Dieser Käse kann noch sehr gut geschnitten werden, obwohl der Käse schon überjährig ist.

Seit 2021 essen die Kühe der Käserei CONO GMO-freies Kraftfutter. Das bedeutet, dass das Kraftfutter keine gentechnisch veränderten Stoffe enthält. 80% des Kraftfutters stammt direkt aus der Region. Dies bedeutet, Aufmerksamkeit für Mensch, Tier und Umwelt.

Tip:

Ein Glas Portwein mit einem Stückchen Weydeland Überjährig ist eine goldene Kombination. Einfach Himmlisch