Echter alter Bauernkäse
Dieser schöne Bauernkäse hat 2,5 Jahren in unserem Käselager auf Holzbretter gereift! Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher alter Bauernkäse, zubereitet aus frischer roher Kuhmilch. Der Geschmack dieses Käses ist charaktervoll und würzig. Mit schönen Kristallen in der Käse ist es ein echter Hingucker auf der Käseplatte.
Dieser Bauernkäse bekommt nach 1 Jahr eine dünne Beschichtung, aber danach nicht mehr. Dadurch wird sichergestellt, dass die Rinde des Käses dünn bleibt, was wiederum ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis schafft.
Tip:
Ein wenig geriebene Oudelandse Bauernkäse Perfekt Alt auf einer Zwiebelsuppe ist ein echter Leckerbissen.
