Besonders cremiger Käse
Ein 30Kg schwerer Käse vom Bauernhof. Dieser Käse wird hergestellt aus thermisierter Kuhmilch und hat 100 Tage in unserem Käselager gereift. Aufgrund der großen Größe dieses Käses, ist er nach 100 Tagen Reifung immer noch besonders weich und cremig. Dieser Käse ist so geschmeidig das er an Ihrem Messer hängen bleibt!
Tip:
Mild XL wird alle ansprechen und ist sehr zu empfehlen für Ihre Käseplatte!