Holländischer Räucherkäse vom Bauernhof – Scharf

Die Villa Chili Fumé ist ein ganz besonderer Käse. Dies ist ein Käse vom Bauernhof, der geräuchert wird und dank der Chilischoten einen leichte Schärfe hat! Zubereitet mit thermisierter Kuhmilch.  Ca. 8 Wochen gereift. Schön weich und cremig in Textur und einen würzigen und vollen Geschmack.

Tip

Ein kühles Glas Pils passt sehr gut zu diesem Käse.

Produktinformation

Zutaten

Thermisierte Kuhmilch (NL), Salz, 0,7% Chili, Starter, Lab, Rauch

Allergene

Kuhmilchprotein, Laktose

Fettgehalt

50% F.I.T.M.

Gröβe

5 kg

Nährwert (pro 100g)

Energie
1534 kJ / 369 Kcal
Protein
22,7 g
Kohlendryate
0 g
Davon Zucker
0 g
Fett gesamt
29,9 g
Gesattigt
19,5 g
Einfach ungesatt
6,5 g
Mehrfach ungesatt
0,8 g
Cholesterin
-
Salz
1,9 g

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