Holländischer Räucherkäse vom Bauernhof

Die Villa Fumé ist ein ganz besonderer Käse. Dies ist ein holländischer Käse vom Bauernhof, aber dann geräuchert! Eine Kombination, die Sie nicht oft sehen. Der Geschmack ist leicht würzig mit einem echten natürlichen Rauchgeschmack. Die Villa Fumé besteht aus thermisierter Milch. Der Käse wurde nach dem Herstellen in einer Raucherbox geräuchert. während des Räuchervorgangs bekommt der Käse hat seinen köstlichen charakteristischen Geschmack.

Im Reifungskeller kann der Käse weiter reifen und der Rauchgeschmack dringt in das Herz des Käses ein. Die braune Käsecoating, der köstliche holländische Rauchgeschmack und das Etikett machen diesen Käse zu einem besonderen Käse.

Produktinformation

Zutaten

Thermisierter Kuhmilch (NL), Salz, starter, Lab, Rauch

Allergene

Kuhmilchprotein, Laktose

Fettgehalt

50% F.I.T.M.

Gröβe

5 kg

Nährwert (pro 100g)

Energie
1534 kJ / 370 Kcal
Protein
23,0 g
Kohlendryate
0 g
Davon Zucker
0 g
Fett gesamt
30,0 g
Gesattigt
20,0 g
Einfach ungesatt
6,5 g
Mehrfach ungesatt
0,8 g
Cholesterin
80 mg
Salz
1,6 g

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