Bauernkäse mit italienischer Note!

Bauernkäse aus roher Kuhmilch. Dieser Käse hat eine köstliche Zugabe von Oliven, sonnengetrockneten Tomaten und einem Hauch von Knoblauch. Ein echter Hit unter den Kräuterkäse! Circa 8 Wochen gereift, wodurch der Käse besonders cremig schmeckt.

Produktinformation

Zutaten

Roh Kuhmilch (NL), Salz, Starter, Lab, 0,9% Scharwz Olives, 0,8% Knoblauch, 0,4% Tomate, Konservierungsmittel E251

Allergene

Kuhmilchprotein, Laktose

Fettgehalt

48% F.I.T.M.

Gröβe

5 & 12 kg

Nährwert (pro 100g)

Energie
1534 kJ / 369 Kcal
Eiwiβ
23,0 g
Kohlendryate
0 g
Zucker
0 g
Fett gesamt
30,0 g
Gesattigt
20,0 g
Einfach ungesatt
7,0 g
Mehrfach ungesatt
1,0 g
Cholesterin
80 mg
Salz
2,0 g

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