Bauernkäse mit Kräuter

Die Villa Rosa ist ein würziger Bauernkäse aus roher Kuhmilch. Die Zugabe von Rosmarin, Oregano und Basilikum sorgt für einen gewissen Biβ. Circa 8 Wochen reift dieser Bauernkäse in unserem Lager und hat daher immer noch eine sehr weiche und cremige Struktur. Köstlicher Käse als Ergänzung auf einer Käseplatte.

Produktinformation

Zutaten

Roh Kuhmilch (NL), Salz, <2% Kräuter und Gewürze (Rosmarin, Oregano, Basilikum, Paprika, Knoblauch, Bockshornklee), Starter, Lab, Konservierungsmittel E251

Allergene

Kuhmilchprotein, Laktose

Fettgehalt

50% F.I.T.M.

Gröβe

5 kg

Nährwert (pro 100g)

Energie
1534 kJ / 369 Kcal
Protein
22,7 g
Kohlendryate
0 g
Davon Zucker
0 g
Fett gesamt
29,9 g
Gesattigt
19,5 g
Einfach ungesatt
6,5 g
Mehrfach ungesatt
0,8 g
Cholesterin
-
Salz
1,9 g

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