Besonderes Käse
Britt & Blair est Käse vom Bauernhof. Eine Spezialität von Käserei Meester Affineurs. Eine cremige Schicht Kuhkäse, welcher aus der Milch des MRIJ (Maas- Rijn-IJssel) Kuhrasse hergestellt wird, kombiniert mit einer Schicht herrlicher Ziegenkäse und durch eine hauchdünne Schicht Asche werden beide Schichten getrennt. Die Kühe und Ziegen weiden in de Gelderse Vallei. Der cremige Kuhkäse und der milden Ziegenkäse sorgen für eine überraschende Kombination mit raffiniertem Geschmack.
Sowohl konventionell als auch in Bio-Qualität erhältlich.