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Chevretta Italienische Kräuter

Ziegenkäse mit italienischen Kräutern

Der Chevretta Italienische Kräuter wird handwerklich aus frischer niederländischer Ziegenmilch hergestellt. 8 Wochen reift dieser Käse auf Holzbretter in unserem Lager. Hierdurch entsteht ein cremiger Käse mit einem sehr milden Geschmack.

Produktinformation

Zutaten

Pasteurisierte Ziegenmilch (NL), Salz, 1% Italienische Kräuter, Starter, vegetarisches Lab

Allergene

Milchprotein, Laktose

Fettgehalt

50% F.I.T.M.

Gröβe

5 kg

Artikelnummer

148401

Nährwert (pro 100g)

Energie
1516 kJ / 366 Kcal
Protein
24,0 g
Kohlendryate
0 g
Davon Zucker
0 g
Fett gesamt
29,0 g
Gesattigt
19,0 g
Einfach ungesatt
7,1 g
Mehrfach ungesatt
1,8 g
Cholesterin
-
Salz
1,6 g

Käserei