Ziegenkäse mit süßer Note
Mèkkerstee Honigklee ist ein milder biologischer Ziegenkäse mit Honigklee. Honigklee ist eine gelbe Blume aus der Schmetterlingsblütenfamilie und erzeugt eine leichte süße Note im Geschmack. Dieser Käse braucht nur 8 Wochen Reifung, um den Geschmack zu erreichen und seinen milden Charakter und seine feine cremige Textur zu entwickeln.
