Ziegenkäse zum Einsteigen

Die jüngste Variante unseres biologischen Ziegenkäses ist Mèkkerstee Jung. Nur 4 Wochen Reifung auf Holzbretter in unser Käselager sind nötig, um den Geschmack dieser Variante zu entwickeln. Ein besonders milder und cremiger Ziegenkäse, auch sehr zugänglich für derjenige der noch nie Ziegenkäse gegessen hat.

Produktinformation

Zutaten

Pasteurisierte Bio Ziegenmilch (NL), Salz, Starter, Lab

Allergene

Milchprotein, Laktose

Fettgehalt

50% F.I.T.M.

Gröβe

8 kg

Artikelnummer

100106

Nährwert (pro 100g)

Energie
1438 kJ / 347 Kcal
Protein
22,0 g
Kohlendryate
0,9 g
Davon Zucker
0,3 g
Fett gesamt
28,0 g
Gesattigt
19,0 g
Einfach ungesatt
6,8 g
Mehrfach ungesatt
1,6 g
Cholesterin
-
Salz
1,6 g