Fromage de chèvre crémeux

La plus jeune variante de la série Chevretta est la Chevretta jeune affiné. Seulement 8 semaines de maturation sont nécessaires pour obtenir cette saveur. Grâce au lait de chèvre crémeux de Hollande du Nord comme base, ce fromage de chèvre est doux, moelleux et très crémeux au goût!

Astuce:
Ce jeune fromage de chèvre affiné est délicieux avec une salade fraîche.

Information produit

Ingrédients

Lait de chèvre pasteurisé (NL), sel, ferments lactiques, présure végétarienne, conservateur E251, E1105 (oeuf)

Allergènes

Protéine de lait, lactose, oeuf

Matière grasse

50% M.G.

Taille

10 kg

Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme)

Energie
1636 kJ / 395 Kcal
Protéine
27,0 g
Glucides
0 g
Dont sucre
0 g
Matières grasses totale
32,0 g
Graisses saturées
22,0 g
Graisses mono-insaturées
8,6 g
Graisses poly-insaturées
1,0 g
Cholestérol
89 mg
Sel
1,8 g