Vieux fromage de chèvre
Chevretta vieux est un fromage de chèvre âgé de 45 semaines de Hollande du Nord. Cette longue période de maturation assure un goût distinctif et de beaux cristaux de protéines dans la laiterie. Un fromage de chèvre à la structure ferme. La croûte est enrobée de noir pour donner à ce fromage de chèvre un aspect distinctif et chic.
Astuce:
Le Chevretta Oud est un vrai gagnant sur votre plateau de fromages.
Récompensé d’un Silver Award en 2022 et d’un Bronze Award aux International Cheese Awards en 2023!