Fromage à la truffe moins gras!

Ce fromage à la truffe faible en gras est une véritable spécialité. La Villa Truffo Affinato est un fromage 30+ de la ferme, donc fabriqué à partir de lait thermisé. Cela signifie que le fromage a été chauffé brièvement, de sorte que toutes les bactéries ne sont pas mortes. Cela en fait un délicieux fromage au goût fermier. La truffe noire italienne ajoutée donne à ce fromage une saveur intense.

Information produit

Ingrédients

Lait de vache thermisé (NL), sel, 1,6% truffes, ferments lactiques, présure animale, arôma

Allergènes

Protéine de lait de vache, lactose

Matière grasse

30% M.G.

Taille

8 kg

Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme)

Energie
1203 kJ / 289 Kcal
Protéine
30,0 g
Glucides
0 g
Dont sucre
0 g
Matières grasses totale
19,0 g
Graisses saturées
12,0 g
Graisses mono-insaturées
4,1 g
Graisses poly-insaturées
0,5 g
Cholestérol
60 mg
Sel
1,7 g

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