Fromage affiné très crémeux

Ce fromage biologique est fabriqué à partir du meilleur lait de vache de De Hoeksche Waard. Cette « tante épicée » a environ 4 mois. Un fromage bien affiné au goût unique. Pour un fromage bien affiné, cette variante reste particulièrement crémeuse et de structure lisse.

Information produit

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé BIO (NL), sel, ferments lactiques, présure végétarienne

Allergènes

Protéine de lait

Matière grasse

50% M.G.

Taille

8 kg

Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme)

Energie
1879 kJ / 447 Kcal
Protéine
23,8 g
Glucides
0,5 g
Dont sucre
-
Matières grasses totale
39,1 g
Graisses saturées
27,4 g
Graisses mono-insaturées
8,9 g
Graisses poly-insaturées
1,6 g
Cholestérol
-
Sel
2,19 g