Robuste et puissant

Un fromage robuste au goût puissant mais raffiné. Cet « vieil homme » a mûri pendant 9 mois pour lui donner du goût. L’Ouwe Knar est également un fromage biologique, fabriqué à partir du lait crémeux complet de vaches hollandaises. La nature pure et vous pouvez la goûter à chaque bouchée.

Information produit

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé BIO (NL), sel, ferments lactiques, présure végétatienne

Allergènes

Protéine de lait

Matière grasse

50% M.G.

Taille

8 kg

Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme)

Energie
1946 kJ / 463 Kcal
Protéine
24,6 g
Glucides
0,5 g
Dont sucre
0 g
Matières grasses totale
40,5 g
Graisses saturées
28,4 g
Graisses mono-insaturées
9,2 g
Graisses poly-insaturées
1,8 g
Cholestérol
-
Sel
2,28 g