Fromage affiné biologique

Un beau fromage affiné de nature biologique. Ce fromage est dans notre entrepôt depuis un certain temps, soit environ 18 à 23 semaines. Le résultat est un beau fromage affiné légèrement épicé, plein et très crémeux au goût. Délicieux à mettre en cube sur votre assiette de fromages!

 

Information produit

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé BIO (NL), sel, ferments lactiques, présure vegetariene

Allergènes

Protéine de lait

Matière grasse

50% M.G.

Taille

12 kg

Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme)

Energie
1737 kJ / 419 Kcal
Protéine
24,0 g
Glucides
2,6 g
Dont sucre
0,1 g
Matières grasses totale
35,0 g
Graisses saturées
24,0 g
Graisses mono-insaturées
-
Graisses poly-insaturées
-
Cholestérol
-
Sel
2,5 g