Très crémeux
La plus jeune variante de la série Chevretta est la Chevretta jeune affiné. Seulement 4 semaines de maturation sont nécessaires pour obtenir cette saveur. Grâce au lait de chèvre crémeux de Hollande du Nord comme base, ce fromage de chèvre est doux, moelleux et très crémeux au goût!