Fromage de chèvre accessible

La plus jeune variante de notre fromage de chèvre biologique est le Mèkkerstee jeune. Seulement 4 semaines de maturation sont nécessaires pour développer la saveur de cette variété. Un fromage particulièrement doux et crémeux. Goût agréable et doux, ce qui rend cette variante très accessible.

 

Information produit

Ingrédients

Lait de chèvre BIO pasteurisé (NL), sel ferments lactiques, présure animale

Allergènes

Protéine de lait, lactose

Matière grasse

50% M.G.

Taille

8 kg

Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme)

Energie
1438 kJ / 347 Kcal
Protéine
22,0 g
Glucides
0,9 g
Dont sucre
0,3 g
Matières grasses totale
28,0 g
Graisses saturées
19,0 g
Graisses mono-insaturées
6,8 g
Graisses poly-insaturées
1,6 g
Cholestérol
-
Sel
1,6 g