Fromage fermier épicé

Ce fromage fermier puissant de 30 kg est préparé avec du lait thermisé. Un délicieux fromage à pâte ferme, puissant et plein de saveur grâce aux 12 mois d’affinage dans notre entrepôt. La température et l’humidité constantes dans notre entrepôt assurent le développement optimal du goût de ce grand garçon. Fortement recommandé pour votre assiette de fromages!

Astuce: Délicieux sur un cracker avec tapenade.

Information produit

Ingrédients

Lait (NL) de vache thermisé, sel, ferments lactiques, présure animale, agent de consevation E251

Allergènes

Protéine de lait de vache

Matière grasse

50% M.G.

Taille

30 kg

Numéro d'article

300097

Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme)

Energie
2063 kJ / 497 Kcal
Protéine
27,6 g
Glucides
0 g
Dont sucre
0 g
Matières grasses totale
40,8 g
Graisses saturées
26,4 g
Graisses mono-insaturées
8,4 g
Graisses poly-insaturées
1,2 g
Cholestérol
108 mg
Sel
2,4 g