Fromage à pâte ferme et pleine de saveur
Le fromage Weydeland 48% affiné a mis 4 mois pour développer ce goût optimal dans notre entrepôt. Cette variante est ferme et pleine de saveur. Un fromage de caractère, mais toujours agréable et crémeux de structure.
Depuis le début de 2021 les vaches donnant le lait pour les fromages de CONO mangent que de la nourriture non OGM. C’est à dire que dans la nourriture additionnel il n’a aucune trace des produits manipulé génétiquement. 80% de la nourriture supplémentaire est produit dans la région même. Avec ce changement les fromagers CONO montrent de donner encore plus d’attention à l’environnement, l’homme et les animaux.