Fromage crémeux de Hollande du Nord

Le Weydeland 48% Jeune est traditionnellement préparé à partir de lait frais néerlandais. Ce fromage a été affiné dans notre entrepôt pendant 4 semaines, ce qui donne un fromage crémeux au goût merveilleusement crémeux.

Depuis le début de 2021 les vaches  donnant le lait pour les fromages de CONO mangent que de la nourriture non OGM. C’est à dire que dans la nourriture additionnel il n’a aucune trace des produits manipulé génétiquement. 80% de la nourriture supplémentaire est produit dans la région même. Avec ce changement les fromagers CONO montrent de donner encore plus d’attention à l’environnement, l’homme et les animaux.

Astuce:
Essayez le Jonge Weydeland dans une salade fraîche de chicorée, mandarines et pomme.