Fromage avec une recette spéciale

Weydeland Flinck est un vieux fromage spécial! Le fromage est traditionnellement préparé selon une recette spéciale et a mûri dans notre entrepôt pendant environ 10 mois. Ce fromage est affiné dans une pièce spéciale avec une température et une humidité spécifiques, ce qui donne un goût sublime. Le fromage contient de petits cristaux de protéines dans la laiterie et sa douceur vous surprendra.

Depuis le début de 2021 les vaches  donnant le lait pour les fromages de CONO mangent que de la nourriture non OGM. C’est à dire que dans la nourriture additionnel il n’a aucune trace des produits manipulé génétiquement. 80% de la nourriture supplémentaire est produit dans la région même. Avec ce changement les fromagers CONO montrent de donner encore plus d’attention à l’environnement, l’homme et les animaux.

Information produit

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé (NL), sel, ferments lactiques, présure animal, agent de conservation E251, colorant E160b

Allergènes

Protéine de lait de vache

Matière grasse

48% M.G.

Taille

12 kg

Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme)

Energie
1767 kJ / 426 Kcal
Protéine
27,8 g
Glucides
0 g
Dont sucre
0 g
Matières grasses totale
35,0 g
Graisses saturées
25,2 g
Graisses mono-insaturées
8,8 g
Graisses poly-insaturées
1,06 g
Cholestérol
94 mg
Sel
1,99 g