Nous sommes fiers de partager une excellente nouvelle : notre Villa Fumé a reçu un Cincho de Plata (médaille d’argent) lors des prestigieux Cincho Cheese Awards 2026 en Espagne. Ce concours international de fromages figure parmi les plus réputés d’Europe et réunit chaque année des centaines de fromages d’exception provenant de différents pays, évalués de manière indépendante par un jury international d’experts.
Une reconnaissance internationale du savoir-faire
Les Cincho Awards sont réputés pour leurs dégustations rigoureuses et entièrement à l’aveugle. Les fromages sont évalués selon plusieurs critères, notamment le goût, l’arôme, la texture, l’équilibre et le caractère. Dans le monde du fromage, un Cincho Award est considéré comme un label de qualité important et offre aux producteurs une reconnaissance internationale de leur savoir-faire.
Le fait que Villa Fumé ait reçu une distinction argentée est pour nous une magnifique confirmation de ce qui nous anime chaque jour : créer des fromages uniques avec leur propre identité et un profil aromatique distinctif. Le Silver Cincho est attribué exclusivement aux fromages qui excellent par leur qualité et leur caractère dans leur catégorie.
Le goût unique de Villa Fumé
Villa Fumé se distingue par son caractère raffiné, légèrement fumé, et sa richesse aromatique. C’est un fromage qui surprend les amateurs et qui trouve parfaitement sa place aussi bien sur un plateau de fromages que dans des créations culinaires.
Intéressé(e) ?
Souhaitez-vous découvrir ce délicieux fromage primé dans votre assortiment ? N’hésitez pas à nous contacter au +31 (0)348 688 941 ou par e-mail à info@treurkaas.nl.