Familie van den Heuvel
Op kaasboerderij Van den Heuvel in Molenaarsgraaf weten ze hoe je kaas moet maken. Van generatie op generatie is een eigen zuursel gekweekt die een verfijnde smaak en ongekende romigheid geeft aan de kaas. Met de kennis van kaasmaker Robert, die zijn kaasopleiding in Zwitserland volgde, is alles in huis om de lekkerste Erfgoed Stelling kazen te maken.
De kazen Erfgoed Stelling 402, Erfgoed Stelling 403, Erfgoed Stelling 404 en Erfgoed Stelling 405 zijn bereid door van den Heuvel. Dit zijn allemaal bijzondere kazen. De Erfgoed Stelling 402 en 403 worden bereid met rauwe koemelk, de andere soorten zijn bereid met gethermiseerde melk. Daarnaast maken zij ook de kazen Oudelandse Boerderijkaas Romig Jong Belegen en Oudelandse Boeren Smaakvol Belegen voor ons.