Zo maak je het
Snijd de Oudelandse Boerderijkaas in kleine blokjes van 0,5 cm. Snipper de rode ui en hak de platte peterselie fijn. Meng de kaas, ui en peterselie met de roomkaas. Voeg zout en verse peper naar smaak toe. Snijd de komkommer in plakjes.
Leg vier sneetjes bruin brood klaar, beleg ze met de krulsla, komkommer en de kaassalade.
Top met een plukje tuinkers en de tweede snee brood.
