60 kg schwerer Käse!

Dieser 60kg Käse vom Bauernhof ist einer für sich! Der Käse wird authentisch aus thermisierter Kuhmilch hergestellt. Danach wird der Käse in aller Ruhe in unserem Käselager gereift. 1 Jahr dauert die Reifung dieser Käse und in dieser Zeit wird er mehrmals mit der Hand gedreht. Man braucht schon viel Muskelkraft ! Durch die cremige Textur und der volle Bauerngeschmack kann keiner dieser Jumbo Käse wiederstehen. Da der Käse groß ist, soll man ihm sehr schön im Laden präsentieren. Dann bietet er Spaß im Laden und Sie können viele Kunden überraschen.

Produktinformation

Zutaten

Thermisierte Kuhmilch (NL), Salz, Starter, Lab, Konservierungsmittel E251

Allergene

Kuhmilchprotein

Gröβe

60 kg

Artikelnummer

300006

Nährwert (pro 100g)

Energie
1719 kJ / 414 Kcal
Protein
25,0 g
Kohlendryate
0 g
Davon Zucker
0 g
Fett gesamt
34,0 g
Gesattigt
22,0 g
Einfach ungesatt
7,1 g
Mehrfach ungesatt
1,0 g
Cholesterin
90 mg
Salz
2,2 g