Fromage nostalgique

Un fromage fermier, mais avec un vrai goût fermier. La famille van de Heuvel a développé sa propre ferment lactique, ce qui donne à ce fromage un goût raffiné et une onctuosité sans précédent. Ce fromage fermier a affiné pendant 5 mois et a un vrai goût nostalgique. Délicieusement plein et épicé.

Préparé par la famille van de Heuvel de Molenaarsgraaf.

Information produit

Ingrédients

Lait (NL) de vache thermisé, sel, ferments lactiques, présure animale, agent de consevation E25

Allergènes

Protéine de lait de vache, lactose

Matière grasse

50% M.G.

Taille

12 kg

Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme)

Energie
1534 kJ / 370 Kcal
Protéine
22,7 g
Glucides
0 g
Dont sucre
0 g
Matières grasses totale
29,9 g
Graisses saturées
19,5 g
Graisses mono-insaturées
6,5 g
Graisses poly-insaturées
0,8 g
Cholestérol
80 mg
Sel
1,6 g

Andere producten in de categorie Fromage Erfgoed Stelling