Bester Bauernkäse des Jahres!

Alter Bauernkäse hergestellt mit tagesfrische Rohmilch. Besonders cremig und rein im Geschmack mit kleinen Reifungskristallen. Erfgoed Stelling 606 hat 12 Monate im Käselager gereift und ist von sehr hoher Qualität. Dieser schöne Bauernkäse wurde bei den Cum Laude Awards im März 2020 zum besten Bauernkäse des Jahres gekürt.

Erfgoed Stelling 606 wird hergestellt von Familie Spruit aus Oudewater. Sie können unten ihre ganze Geschichte in dem Beitrag lesen!

Produktinformation

Zutaten

Roh Kuhmilch (NL), Salz, Käsereikulturen, Lab, Konservierungsstoff E251

Allergene

Kuhmilchprotein

Fettgehalt

48% F.I.T.M.

Gröβe

14 kg

Artikelnummer

380021

Nährwert (pro 100g)

Energie
1719 kJ / 414 Kcal
Protein
24,6 g
Kohlendryate
0 g
Davon Zucker
0 g
Fett gesamt
34,0 g
Gesattigt
22,0 g
Einfach ungesatt
11,0 g
Mehrfach ungesatt
1 g
Cholesterin
-
Salz
2,0 g