Auffälliger Wasabi-Käse

Jung gereifter Käse mit Wasabi, Meerrettich und Senf. Dieser Käse hat einen scharfen und würzigen Geschmack dank der Zugabe von Wasabi. Nur 8 Wochen in unserem Käselager gereift, so dass die Käse immer noch sehr cremig und weich ist. Ein markanter grüner Käse mit scharfem Geschmack!

Produktinformation

Zutaten

Kuhmilch (NL), Wasabi-Gewürzmischung (Meerrettich, Wasabipulver (Meerrettichpulver, SENFpulver, 24 % Wasabi japonica), SENFSAAT) (2,5%), Salz, Kurkuma-Extrakt, Farbstoff E141, Aroma, Starterkultur, Vegetarisches Lab.

Allergene

Kuhmilchprotein, Laktose, Senf

Fettgehalt

50% F.I.T.M.

Gröβe

5 kg

Artikelnummer

300066

Nährwert (pro 100g)

Energie
1679 kJ / 405 Kcal
Eiwiβ
23,0 g
Kohlendryate
0 g
Zucker
0 g
Fett gesamt
35,0 g
Gesattigt
25,0 g
Einfach ungesatt
-
Mehrfach ungesatt
-
Cholesterin
-
Salz
2,1 g