Auffälliger Wasabi-Käse

Jung gereifter Käse mit Wasabi, Meerrettich und Senf. Dieser Käse hat einen scharfen und würzigen Geschmack dank der Zugabe von Wasabi. Nur 8 Wochen in unserem Käselager gereift, so dass die Käse immer noch sehr cremig und weich ist. Ein markanter grüner Käse mit scharfem Geschmack!

Produktinformation

Zutaten

Pasteurisierte Kuhmilch (NL), Salz, 4,6% Wasabi (Meerrettich, Senf, Wasabi Japonica ), Starter, vegetarisches Lab, Farbstoff E100, E141, Konservierungsmittel E251, E1105 (EI)

Allergene

Kuhmilchprotein, Laktose, Ei, Senf

Gröβe

5 kg

Artikelnummer

300066

Nährwert (pro 100g)

Energie
1593 kJ / 384 Kcal
Eiwiβ
26,0 g
Kohlendryate
0 g
Zucker
0 g
Fett gesamt
31,0 g
Gesattigt
21,0 g
Einfach ungesatt
8,4 g
Mehrfach ungesatt
0,9 g
Cholesterin
86 mg
Salz
1,7 g