Auffälliger Wasabi-Käse

Jung gereifter Käse mit Wasabi, Meerrettich und Senf. Dieser Käse hat einen scharfen und würzigen Geschmack dank der Zugabe von Wasabi. Nur 8 Wochen in unserem Käselager gereift, so dass die Käse immer noch sehr cremig und weich ist. Ein markanter grüner Käse mit scharfem Geschmack!

Produktinformation

Zutaten

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Starter, Vegetarisches Lab, 2,5% Wasabi Mix (Meerrettich, Senfpulver, Senfsaat, Wasabi Japonica), Kurkuma-Extrakt, Farbstof E141 (ii), Aroma, Konservierungsmittel E251

Allergene

Kuhmilchprotein, Laktose, Senf

Fettgehalt

50% F.I.T.M.

Gröβe

5 kg

Artikelnummer

300066

Nährwert (pro 100g)

Energie
1577 kJ / 381 Kcal
Eiwiβ
23,0 g
Kohlendryate
0 g
Zucker
0 g
Fett gesamt
32,0 g
Gesattigt
22,0 g
Einfach ungesatt
-
Mehrfach ungesatt
-
Cholesterin
-
Salz
1,8 g

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